lørdag 31. mai 2008

Jentekveld med pastasalat

Koselig besøk av venninner på verandaen, nydelig vær, god mat og hvitvin. Det var en kjempe fin kveld i går!
Jeg serverte pastasalat med kylling, baguetter og dressing. Kjempe godt!


Oppskriften fant jeg på egg.no.
Jeg liker ikke oliven, så de droppa jeg. Og så brukte jeg en bunt med vårløk.
Dressingen til å dyppe brødet i lagde jeg av rømme og gresk dressing mix fra Knorr.

Ingredienser:
300 g pastaskjell
1 glass pesto
ca. 15 stk. grønne oliven
1 bunt frisk grønn asparges
2 stk. vårløk
ca. 2 ss frisk basilikum
3 stk. stekt kyllingfilet eller grillet kylling

Fremgangsmåte:
Kok pasta etter anvisning på pakken. La den renne av og bland med et lite glass pesto.
Kok asparges noen minutter i lettsaltet vann og la dem renne av og avkjøl.
Stek kyllingfileter til de er gjennomstekte, ha på salt og pepper, og avkjøl.
Bland alt i salaten sammen med klippede basilikumblader, vårløk, kyllingbiter og oliven.
Server salaten med brød.

torsdag 29. mai 2008

Sky Watch Friday #8

A beautiful sunny day in Aalborg, Denmark, last weekend.


And sunset from my balcony last night.


Want to see more Sky Watch pictures?
Visit Tom at Wigger's World.

tirsdag 27. mai 2008

Tulipaner



TULIPANER

når

dagen

er

fargeløs

og tung

samler

jeg

hver

god

opplevelse

og

får

en

bukett

fargerike

tulipaner

av Tove Houck

lørdag 24. mai 2008

Min nymalte hvite kommode



Jeg har lenge vært lei av den gamle furukommoden i gangen, og har tenkt at jeg skulle male den, men ting tar tid ;-)
Men for noen uker siden kom jeg endelig i gang, og nå er den blitt ny og fin. Før og etter bildene viser at det gjør stor forskjell med et par strøk maling.
Har lurt på om jeg skulle kjøpe nye håndtak også, men foreløpig blir den som den er.
Jeg er kjempe fornøyd med resultatet!




Den runde lysestaken i glass- og speilmosaikk er fra Sia. Jeg fikk den i gave av søstra mi sist bursdag, og liker den veldig godt.
Som duk har jeg brukt er gammelt putevar. De har ligget bortglemt i et skap siden jeg fikk de av mormor på niårsdagen min. Jammen på tide å få de frem!
Syriner er kjempe vakre! Jeg gikk forbi en busk nede i gata, og bare måtte plukke noen. Nå sprer de en deilig lukt av sommer i leiligheten min.

torsdag 22. mai 2008

Sky Watch Friday #7

Some sky pictures taken last Thursday from my balcony.
Wish you all a great weekend!!!


More about Sky Watch Friday, go to Tom, at Wigger's World.

onsdag 21. mai 2008

Løvetannen


Der står en liten løvetann
blant andre løvetenner
i bakken på et åkerland
og blomstrer så den brenner.

Den har slått ut sitt gule hår
på toppen av seg selv.
For av en bustet knopp i går
er det blitt blomst i kveld.

Nå er den sterk og stri og vill,
en riktig løvetann,
og strekker kry sin lille ild
mot solens kjempebrann.

Hvor stolt og gladelig den gror;
men like nedenfor
står en sørgmodig eldre bror
og feller hvite hår.

Slik venner, farer livet med
all verdens løvetenner.
Først blir de ild, så blir de sne,
og siden gamle menner.

Inger Hagerup

lørdag 17. mai 2008

Gratulerer med dagen!


Ønsker alle mine venner, bloggvenner og alle andre som kikker innom en kjempe fin 17.mai feiring!



torsdag 15. mai 2008

Sky Watch Friday #6

The water painted me a picture


Bildet ble tatt 1.pinsedag, da jeg var ute på en deilig tur i sola. Det lille vannet gav et kjempe fint speilbilde av naturen rundt. (Jeg har bare snudd det opp ned)

The photo was taken on Pentecost Sunday, while I was out walking in the sun. The water gave me a beautiful reflection of the surroundings. (I have turned it upside down)


Flere SWF bilder finner du på Wiggers World.

onsdag 14. mai 2008

Raudtrøyebunad

 

TelemarksbunadNå nærmer det seg raskt 17.mai, så bunaden er hentet frem fra skapet. Og nå skal den luftes, skjorte strykes og sølvet tørkes over.

Jeg fikk Øst- Telemarksbunad til konfirmasjonen, siden mamma er derfra, og er veldig stolt av den. Gleder meg hver gang jeg skal bruke den.

Denne bunaden kalles også raudtrøyebunad på grunn av den røde jakka. Min har broderier i rankemønster.

 

 

 

 

 


Bunadsveske Ranke broderi
BunadskjorteBunadpose

Her er detaljer fra veske, jakke, skjorte og bunadspose. Jeg har bomullsskjorte med svart broderi i samme stil som resten av bunaden. Bunadsposen fikk jeg av mormor til jul. Den har lommer til sølvet og skopose, og også den har samme broderi som bunaden. Endelig kunne jeg kaste det gamle dynetrekket jeg har brukt til nå.

Bunad broderi belte sølvHer er detaljer fra belte og forkle.


Litt historikk
Denne utgaven av Øst-Telemarksbunaden bygger på drakttradisjonen i første halvdel av 1800-tallet. Navnet kommer av den røde trøya som kom i bruk allerede på 1700-tallet. Anne Bamble fra Heddal begynte arbeidet rundt 1920. Hun var opptatt av å ta vare på kunshåndverkstradisjonen som lå i utførelsen av den tradisjonelle "rosesaumen".

About the East Telemark "Raudtrøye" bunad
This version of the East Telemark bunad is based on the costume tradition in the first half of the 19th century. It takes its name from the red jacket which was worn in the 18th century. Anne Bamble from Heddal began work on this bunad around 1920. One of her aims was to preserve the tradition of fine craftsmanship associated with rose-patterned embroidery, itself related to the tradition of rose painting.

mandag 12. mai 2008

Perfekt pinse

Vi har vært heldige og hatt en fantastisk pinsehelg, med strålende sol fra blå himmel og over 20 grader. Deilig med en smak av sommer!
(Klikk på bildene for å se stor strørrelse)
Utsikt over Ravnedalen Lochners Løype
Bro


I går tok jeg en tur i Bymarka i Kristiansand, og bestemte meg for å følge Lochners løype inn til Bervannet, en tur på ca 4 km. Det var en tøff start med alle trappene fra Ravnedalen og opp på Ravneheia, men en flott utsikt ventet meg på toppen. Jeg hadde en kjempe fin tur innover, stille og rolig, og møtte kun en enslig jogger.

Utsikt over Kristiansand
Jeg har aldri vært ved Bervannet tidligere, men har lest at det er stille og rolig og har fine badeforhold. Og det stemte. Vannet lå der stille og idyllisk, og glinset i sola.

Jeg hadde tatt med meg badetøy, og skryti av at jeg kanskje skulle bade, så da måtte jeg jo bare komme meg ut i. Det var ikke veldig varmt akkurat, 14 grader kanskje, men jeg fikk dukket meg under og gjennomført årets første bad. Fornøyd med det :-) Og kjempe deilig å strekke seg ut på svaberget etterpå og tørke i sola.

Bervannet Bervannet
Bervannet Lyng

På hjemturen fulgte jeg Bervannstien mot Baneheia, men et eller annet sted rotet jeg meg litt bort. Så da ble jeg gående litt på kryss og tvers i skogen, men endte opp på Ravneheia, og tok trappene ned i Ravnedalen igjen.
Vakre blomster i Ravnedalen

torsdag 8. mai 2008

Sky Watch Friday #5




Trees

Trees are the kindest things I know,
They do no harm, they simply grow
And spread a shade for sleepy cows,
And gather birds among their bows.

They give us fruit in leaves above,
And wood to make our houses of,
And leaves to burn on Halloween
And in the Spring new buds of green.

They are first when day's begun
To tough the beams of morning sun,
They are the last to hold the light
When evening changes into night.

And when a moon floats on the sky
They hum a drowsy lullaby
Of sleepy children long ago...
Trees are the kindest things I know.

by Harry Behn


Flere SWF bilder finner du på Wiggers World.

tirsdag 6. mai 2008

Gutten som møtte Gud

En liten gutt ønsket å møte Gud. Han visste at det kom til å bli en lang reise, så han pakket ned litt niste og noen bokser cola i sekken sin. Så ga han seg i vei.

Da han hadde gått to kvartaler, så han en gammel dame som satt i parken og bare stirret på duene. Gutten gikk bort og satte seg ved siden av henne på benken. Etter en stund, åpnet han sekken sin og fant fram nista. Da så han at damen også så litt sulten ut. Uten et ord, rakte han henne ei brødskive. Hun smilte varmt, tok imot brødskiva og begynte å spise.

Smilet hennes var så vakkert at gutten ønsket å se det igjen. Derfor tok han opp en colaboks og rakte mot henne, fortsatt uten et ord. Damen tok boksen med det vakreste smil til takk.

Slik ble de sittende ved siden av hverandre resten av dagen, mens de delte guttens niste og drakk opp brusen hans. De bare satt der, fortsatt uten å veksle ett ord.

Da solen begynte å gå ned, oppdaget gutten at han var trett og måtte gå hjem. Han pakket sakene sine, reiste seg og begynte å gå.

Da han hadde gått noen skritt, snudde han seg brått og løp tilbake til damen på benken. Uten et ord bøyde han seg ned og ga henne en varm klem.

Damen smilte sitt vakreste smil mot ham, og gutten smilte tilbake.

Da gutten straks etter kom hjem, ble moren overrasket over hvor smilende og glad han så ut.
- Hva har du gjort i dag, da, gutten min, siden du ser så glad ut? spurte hun.
- Jeg har spist lunsj med Gud, sa gutten, og fortsatte med et stort smil, før hans forskrekkede mor rakk å si noe:
- Og du skulle sett, hun hadde verdens vakreste smil!

Samtidig kom den gamle damen hjem, full av glede og med et strålende smil.
- Hvor har du vært i dag, sa hennes sønn, forundret over hvor glad hun så ut.
- Jeg har spist lunsj med Gud, sa den gamle damen, og fortsatte før sønnen rakk å kommentere utsagnet:
- Vet du, han er mye yngre enn jeg hadde trodd!

Alt for ofte underslår vi viktigheten av et smil, en berøring, et ord, et lyttende øre, et kompliment, eller den aller minste form for omsorg. Bare et lite smil, kan ha evnen til å endre en menneskets dag, ja, kanskje selv et helt liv. Mennesker kommer inn i våre liv for en grunn, enten de er der tilfeldig, en kort tid eller hele livet. Omfavn alle på lik linje.

Fritt etter Ann Prentice, i Outlook, menighetsbladet for Bethesda Methodist Church, Cheltenham, England.

Fremhevet innlegg

Verdens beste focaccia

Iallefall syns jeg det :) Og mange av vennene mine også. Det italienske brødet foccacia smaker himmelsk og er ikke vanskelig å lage, men d...